원두선택

디카페인 커피는 일반 커피와 동일한 맛과 향을 제공하면서도 카페인의 영향을 줄이고자 하는 이들에게 인기 있는 선택입니다. 많은 사람들이 건강상의 이유나 불면증을 피하기 위해 디카페인 커피를 선택하지만, 그 맛이 일반 커피와 다르게 느껴지기도 합니다. 그렇다면 디카페인 커피를 어떻게 하면 더욱 맛있게 즐길 수 있을까요? 이번 글에서는 디카페인 커피를 맛있게 즐기는 다양한 방법과 팁을 알아보겠습니다. 이를 통해 … Read more

콜드브루 커피는 찬물로 오랜 시간 추출해 부드럽고 깔끔한 맛을 자랑합니다. 이 독특한 추출 방식은 커피의 다양한 맛과 향을 잘 살려내기 때문에, 원두 선택이 중요합니다. 집에서 맛있는 콜드브루를 만들기 위해 어떤 원두를 선택해야 하는지 알아보겠습니다. 콜드브루는 일반적인 드립 커피나 에스프레소와는 달리 저온에서 천천히 추출되므로, 그에 맞는 원두와 분쇄도를 선택하는 것이 필수입니다. 올바른 원두를 선택하면 집에서도 카페 … Read more